Bit-titjib gradwali tar-rekwiżiti tal-kwalità tas-suq għall-prodotti ffriżati, aktar u aktar klijenti ta 'mħażen li jiffriżaw malajr bdew jużaw tagħmir IQF għall-iffriżar malajr.It-tagħmir IQF għandu ħafna vantaġġi bħal ħin ta 'ffriżar qasir, kwalità għolja ta' ffriżar u produzzjoni kontinwa.
Tqabbil tal-friża tal-mina IQF u kamra tal-iffriżar Blast tradizzjonali (kamra kiesħa) |
Proġett | Oġġett ta' paragun | Kamra tal-iffriżar tal-blast | Freezer tal-mina taċ-ċinturin tal-malja |
Prodott | Stampa | | |
Differenza strutturali | Rekwiżiti tal-art | L-art għandha tkun iżolata, reżistenti għall-ilbies, reżistenti għall-arja u għall-ilma | Art livell |
Rekwiżit ta' spazju | Jokkupa pjan kbir u għoli, ġeneralment l-għoli nett ma jkunx inqas minn 3 metri | M'hemm l-ebda ħtieġa ħafna għall-ispazju u l-għoli.Il-wisa 'ta' dan il-friża ta 'malajr hija 1.5M * 2.5M * 12M |
Ċiklu ta 'installazzjoni | 2-3 ġimgħat (esklużi kostruzzjoni ċivili u manutenzjoni tal-art) | 2-3 ġimgħat |
Effett tad-defrost | Ilma taqtir jew żieda fit-temperatura tal-ħażna jaffettwaw il-prodott | Ebda effett |
Awtomatizzazzjoni | Manwal deħlin u ħerġin | Awtomazzjoni għolja, għalf u ħatt awtomatiku |
Manutenzjoni | Normali | Normali |
Intensità tax-xogħol | Għoli | Baxx |
Kwalità tal-iffriżar malajr u paragun tal-operat | Temperatura tal-iffriżar | -28℃ sa -35℃ | -28℃ sa -35℃ |
Ħin tal-iffriżar | 12-24 siegħa | 30-45 minuta |
Sigurtà fl-ikel | Periklu mhux sodisfaċenti jew moħbi | Salv |
Kwalità tal-prodott | Miskin | Kwalità tajba |
Spejjeż tal-proġett | Baxx | Għoli |
Konsum tal-enerġija | Normali | Normali |
Tqabbil tal-ħardwer | Kamra tal-ħażna kiesħa b'temperatura baxxa (mhux obbligatorju) | Kamra tal-ħażna kiesħa b'temperatura baxxa (meħtieġa) |
Sommarju | 1 | Aktar ma jkun mgħaġġel il-ħin tal-iffriżar, il-kwalità ogħla tal-prodott iffriżat. |
2 | Mgħammra bi friża tal-mina, kamra tal-ħażna kiesħa b'temperatura baxxa hija meħtieġa wkoll.L-investiment inizjali ta 'friża tal-mina huwa madwar 2-3 darbiet akbar mill-ispiża tal-investiment tal-użu ta' kamra tal-iffriżar tal-blast. |
3 | Minħabba l-istruttura tagħha stess, il-prodotti kollha jiġu mċaqalqa ġewwa u 'l barra mill-kamra tal-iffriżar tal-blast permezz ta' tqandil manwali.L-ispiża tax-xogħol hija relattivament għolja u l-effiċjenza mhix għolja. |
Konklużjoni | 1 | Klijenti li għandhom baġit limitat ħafna u jeħtieġu biss li jissodisfaw ir-rekwiżiti ġenerali tal-proċess jistgħu jagħżlu kamra tal-iffriżar tal-blast. |
2 | Klijenti li għandhom baġit adattat, u jsegwu prodotti ta 'kwalità għolja jistgħu jagħżlu friża tal-mina. |
3 | Magna tal-iffriżar ta 'malajr minflok kamra tal-iffriżar tal-blast hija t-tendenza inevitabbli tal-iżvilupp u t-tkabbir tal-intrapriża.Minħabba l-kwalità tal-prodotti ffriżati, l-awtomazzjoni (konsum manwali) u l-kontrollabbiltà tal-proċess, il-friżers ta 'malajr għandhom vantaġġi assoluti. |
Ħin tal-post: Awissu-09-2022
Preċedenti: Ir-Renju Unit jikkonferma tariffa ta '35% fuq l-importazzjonijiet Russi tal-whitefish! Li jmiss: Ix-xejra ta 'żvilupp tal-industrija tal-ikel iffriżat